Tanja
Mangerie 't Cruydt in Hoogstraten
Op 9 juli 2010 in België.
Voorafgaand aan de onvergetelijke ervaring bij Table d'Amis moesten we natuurlijk ook lunchen. Zoals meestal bij dit soort weekenden spreken we ergens af waar we elkaar treffen en rijden dan in n auto verder. Dat was deze keer het er niet op vooruitgegane qua ligging motel Princeville van de Van der Valk keten. Maar goed, we vonden het allebei en reden met gezwinde spoed, terwijl het 31 graden was richting Hoogstraten. We zouden gaan lunchen bij Mangerie 't Cruydt, een tip die ik had gelezen op Smulweb. Hoogstraten vind ik dan weer extra leuk omdat alle jaren dat we toen de kinderen klein waren we op de terugweg uit Frankrijk altijd ons avondeten daar gebruikten. Bij De Tram, bij Het Begijnhof, bij dat leuke ding op de hoek met het grote bord van dat lekkere Corsendonkbier etc. etc. Hoogstraten was echt 'van ons'.
Mangerie 't Cruydt is nieuw, het is een samengaan van een bestaand Greenhouse, waar je allerhande spullen voor huis en tuin kunt kopen en een nieuw restaurant. Veel bekende namen kom je er tegen, ik kende in ieder geval de kok, Berry Smekens, van gezicht - hij kwam regelmatig even de keuken uit, want het was aan het begin van de lunch nog steeds bloedheet, maar gaandeweg de maaltijd begon het wat te druppelen. Wij zijn lekker buiten blijven zitten, echt afkoelen deed het niet, aan het eind van de maaltijd was het nog steeds 25 graden. Op een bepaald moment riep Tanja 'ha, ik ken uw gezicht'. Ik stomverbaasd natuurlijk en wat bleek, het was kok Jan (Gerrit Bruntink), welbekend in Brabant en ook van het programma 'Wie is de chef', waarbij hij met zijn fijne bourgondische stijl tegenover onder andere de Rawfood dame Petra stond. Nu is die uitzending tot in den treure toe herhaald, maar hier toch nog een filmpje voor de liefhebber. Een leuk, hartelijk gesprek ontspon zich, altijd gezellig. Hij kookt hier overigens niet, hij heeft zijn naam verbonden aan het geheel.
Je kunt hier lunchen en dineren, maar ook borrelen of een kopje koffie of thee drinken. Een beetje rondwandelen door het Greenhouse of het restaurant kan tot leuke aankopen leiden, alles is in principe te koop.
Tot zover de inleiding.
De maaltijd. Het menu Marché (39.50), daar kwamen we voor. De website is helaas nog niet bijgewerkt, maar de prijs is hetzelfde. Voor overige prijzen en het andere menu verwijs ik naar de website.
We begonnen met een glaasje witte wijn, Klug, chardonnay-sauvignon (echt goede informatie vind ik er niet over, het is in ieder geval een Pays d'Oc en daar is zeker voor de lunch niets mis mee) en die was in orde. Hildon water werd ingeschonken (water wat me nog altijd een grijns ontlokt vanwege de hand van Stan bij Calla's), wit en bruin brood met boter en olie kwam en we kregen een amuse.
Een oester uit Normandië en op een lepel rivierkreeftstaartjes met een sausje. Lekker.
Het voorgerecht bestond deze middag uit een taartje van Koningskrab uit de Barend zee met coquille en een limoenvinaigrette. (grappig dat ze zich niet aan die onwijze ssz-spelling wagen en het heel simpel houden).
Tanja voor de foto's, want natuurlijk had ik ook bij deze maaltijd mijn toestel niet bij me.
11 gedachtes over "Mangerie 't Cruydt in Hoogstraten"
Agnes
Yvon
Bert
Jaartal Weblog
ulrik
Carla
Frank B
Frank B
john golsteijn
Raymond