18 oktober 2014
18 oktober 2014
Tijdens een zondagmiddaglunch bij De Lindehof in Nuenen zat aan de tafel naast ons onder andere de chefkok van restaurant De Olijfboom in Barendrecht. Een mij volkomen onbekend restaurant. Na een praatje nodigde hij ons uit om eens een vorkje te komen prikken en zoals wel vaker kwam dat er niet van. In het kader van de AH&Iens-actie zag ik opeens dat ook De Olijfboom eraan meedeed en zo kwam het dat wij op deze dinsdagavond binnenstapten bij De Olijfboom. Stoer ingericht met hout en een fabrieks...
[...]