24 mei 2017
24 mei 2017
We waren weer bij Meliefste, deze keer met 4 personen. Ik had gevraagd om een ronde tafel in het gedekte deel van het restaurant en daar was keurig rekening mee gehouden. De enthousiaste en kundige sommelier begroette ons en vroeg naar onze wensen voor het aperitief. Ik opteerde deze keer eens voor een witte wijn en kreeg de keus tussen een Riesling en een Chardonnay. Het werd de Chardonnay, Duc de la Forêt, Pays d’Oc 2015. Erbij direct een bombardement aan hapjes! Als eerste een schit...
[...]