23 november 2005

Kaat Mossel in Rotterdam. Ik was er nog nooit geweest en was best benieuwd. Met een beetje geluk zo n typisch Rotterdams ding met het bekende no nonsens bling bling publiek. Met een kennis die drie maanden lang pogingen heeft ondernomen om een stuk rijksweg in Georgië aan te leggen had ik eerst uitgebreid gewinkeld bij de drijvende supermarkt bij het restaurant Ocean Paradise (mensenkinderen zeg, wat een heerlijkheden voor weinig daar!), daarna een espressootje gedronken bij De Ballentent (zo on...

Na een zeer enerverende rit bereikten we in het pikkedonker Maastricht. Echtgenoot was zo slim om zich te willen laten oppikken bij het OLV-plein, wat in de weekeinden door allerlei uit de grond oprijzende paaltjes bijna hermetisch is afgesloten, maar uiteindelijk vonden we hem bij de Bonbonnière waar we toevallig de dag erop ook zouden lunchen. De rit naar het hotel was hectisch, maar ook lachwekkend, want we kwamen zeer regelmatig uit op doodlopende weggetjes die eindigden met een trap naar bo...

Het heeft me wat hoofdbrekens gekost om te beslissen waar we op de zaterdagavond zouden gaan eten. Immers, we zouden dan met 7 personen zijn, dus reserveren is dan toch wel aan te raden. Uiteindelijk besloot ik dat het vrij simpel moest zijn, de ervaring leert me dat na een toprestaurant ik niet moet gaan proberen nog eens iets ultiems mee te maken, dat lukt toch niet. En een belangrijk punt van afweging was ruimte. Ik wilde per se een grote ronde tafel, zo kan iedereen elkaar zien, hoef je niet...