januari 2007

Voor de tweede keer belde restaurant Beyerick af omdat de chefkok/eigenaar ziek was. Erg vervelend. Voor hen, maar ook voor ons, want hoe vindt je een beetje normaal restaurant op een zaterdagmiddag voor diezelfde zaterdagavond? Alles is of complet of gesloten. Flink rondgebeld dus en inderdaad, alles waar ik wel heen wilde was al lang vol. Meestal hou ik dan op met proberen en eten we gewoon thuis iets, want de ervaring leert dat genoegen nemen met iets waar we eigenlijk geen zin in hebben tot ...

Na al het ziekenhuisgedoe was ik wel toe aan een fijne lunch. Echtgenoot voelde dat feilloos aan, dus reden we na een bezoek aan het ISPC richting het kasteeltje. Voor een nadere beschrijving verwijs ik naar mijn eerdere recensie dan wel naar de website.De ontvangst was allervriendelijkst en we kregen een fijn rond tafeltje met zicht via de spiegels op de -door een net te langzaam open- en dichtgaande automatische glazen deur, lastig voor de bediening lijkt me- keuken, waar in alle rust harmonie...

Het was weer zover. Een weekje of twee later dan gebruikelijk, maar dat kwam door allerlei eerder gemaakte afspraken. Bovendien waren we dit jaar eigenlijk te laat geweest met onze reserveringen, waardoor we zomaar opeens terecht zouden komen bij Steinheuer in Heppingen.De reis er naar toe was prettig. Het was prachtig weer, wij dames hadden een heerlijke lunch bij Toine Hermsen, pikten daarna de Brusselse tafelgenoot op in Keulen en reden net voor het echt donker werd het schitterende Ahrdal in...