maart 2012

Na een lange dag te hebben doorgebracht op de TEFAF checkten we in in de gerieflijke B&B om de hoek bij Beluga en na wat te hebben gerust enzo waren we keurig op tijd om het restaurant te betreden. De deur zwaaide al voor ons open en de ontvangst was vriendelijk. Veel personeel, jong personeel vooral, op deze donderdagavond. Niet verwonderlijk, het restaurant liep deze avond helemaal vol, zoals op waarschijnlijk elke TEFAF-avond. Het liep allemaal op rolletjes. We besloten een aperitief aan tafe...

Na het geweld van het jaarlijkse Gala van het Rotterdams Philharmonisch reed Maurits ons naar Schoorl. Ons doel was - natuurlijk zou ik bijna zeggen - Merlet. Een lunch zouden we er met zijn drietjes gebruiken, Ole werkt tegenwoordig in de weekends. Ondanks de verbouwingswerkzaamheden is parkeren nog steeds makkelijk en de deur zwaaide voor ons open. Nadat we onze naam hadden genoemd werden we het restaurant in geleid en we kregen een fijne ronde tafel helemaal in de hoek, afgeschermd als het wa...

Bij de reservering vond ik het al vreemd dat het eerste tijdstip waarop het nog mogelijk was 20.30 was, maar er ging - dom genoeg - geen belletje rinkelen. Op de vrijdag zelf belde ik iets voor de lunch naar De Limonadefabriek of het misschien mogelijk was dat we iets eerder kwamen, maar nee, dat ging niet. Op mijn vraag of ze soms met twee shifts werkten werd kwam een Ja. Ik had dat graag van te voren geweten, ik hou namelijk niet van shifts. De eerste ronde wordt vaak toch wat weggewerkt en bi...

Nadat we ons hadden opgefrist en omgekleed in het prettige hotel in Mechelen, lieten we ons per taxi vervoeren naar Reet. Daar ligt namelijk een absoluut favoriet restaurant van me: De Pastorale. De oude pastorie is 's avonds prachtig verlicht (de vorige keer waren we er tijdens een zeer zonnige lunch) en het beeld van Jan Fabre staat nog even uitnodigend te lachen, een leuk begin toch van het bezoek hier. De ontvangst was vriendelijk en we kregen een fijne ronde tafel in het al vrij volle resta...

We zouden weer een flitsweekend doorbrengen met vrienden van ons, deze keer in Mechelen. Het was alweer lang geleden dat we elkaar zagen, dus ik had er vreselijk veel zin in. Parkeren in de garage onder de Grote Markt in Mechelen ging relatief makkelijk en keurig op tijd liepen we De Met in. Ik had gekozen voor De Met vanwege de centrale ligging in Mechelen en vanwege de fijne echt-brasseriekaart. De hele Grote Markt is vergeven van de restaurants natuurlijk, maar ik vond deze er uitspringen. Oo...

Nadat we echtgenoot hadden opgehaald in Amsterdam arriveerden we eigenlijk iets te vroeg bij 't Amsterdammertje. Vorig jaar hadden we er onder de enthousiaste leiding van patron-cuisinier André Gerrits al eens een Weber barbecuemiddag meegemaakt en waren we nieuwsgierig geworden naar zijn kookkunsten. Het was er helaas nog niet eerder van gekomen, maar deze donderdag dan dus toch. De ontvangst door de vrouw des huizes was uitermate vriendelijk en we kregen een tafel in het (als je voor de deur s...

Opeens was het zover. Met een drietal mannen van de vaste dinsdagmiddagborrelclub ging ik lunchen. Het was Restaurantweek en ze wilden weleens zo'n lunch meemaken. Ik had gereserveerd bij De Roode Leeuw, dat was me de vorige keer prima bevallen.Zo tegen 13.00 kwamen we binnen in het prettig ruim opgestelde restaurant met veel licht door de grote ramen. Het geheel biedt een ruimtelijke en rustige indruk, erg prettig.We kregen een fijne ronde tafel in een hoek en begonnen met drie biertjes en een ...