juni 2013

In juni zijn zowel Ole als echtgenoot jarig. De maaltijd om Oles verjaardag te vieren heb ik helaas moeten afzeggen vanwege een operatie, maar dat maken we eind augustus goed. De maaltijd voor de viering van de verjaardag van echtgenoot kon wel doorgaan en zo reden we deze zaterdagavond via de pont door de Vijfheerenlanden naar Noordeloos. Ons doel was de Gieser Wildeman, inmiddels voorzien van twee SVH Meesterkoks! Het was alweer een tijdje geleden dat we er waren, dus we waren benieuwd. Zoals ...

Het was de verjaardag van Ole, maar hij was er niet. Hij was een week met vriendinnen aan het vieren dat de examens voorbij waren en dat deed hij in Praag. Hij zou deze avond wel landen en zo tegen 22.30 thuis zijn. Opeens bedacht ik dat het toch wel erg leuk zou zijn om nog even snel uit eten te gaan, de maandag erop zou ik voor een paar dagen het ziekenhuis in gaan voor een operatie waar ik bepaald niet naar uit keek. De Nieuwe Polderkeuken kwam als eerste in me op en gelukkig was er nog een t...

Op deze donderdagavond van de DWTS-periode reden echtgenoot en ik naar Den Haag. HanTing was ons doel. Het was al weer een hele tijd geleden dat we er geweest waren en we wilden wel weer eens zien hoe de keuken zich ontwikkeld had. De ontvangst was vriendelijk en we kregen een klein tweetje in de omgeving van de bar. Dat mensen het nodig vonden om via de hele smalle ruimte tussen ons tafeltje en een scheidingswandje richting het toilet te lopen kon het restaurant niets aan doen, maar raar vond i...

Op deze mooie, niet te warme dag checkten we uit bij het hotel in Girona en reden via het ruige noorden van Spanje naar het schattige dorpje Sant Celoni. Mooie pleinen en pleintjes, vriendelijke mensen en ook nog een parkeerplaats voor de huurauto om de hoek van het restaurant.Can Fabes was ons doel deze middag. De ontvangst in het in een klein straatje gelegen restaurant was allervriendelijkst. De maître vroeg of het ons eerste bezoek was en toen we daarop bevestigend antwoorden vroeg hij of we...

Het had heel wat voeten in de aarde om een tafel te bemachtigen, maar toen dat was gelukt konden hotel en vlucht en andere restaurants worden geregeld. Op deze mooie zonnige dag zette de taxi ons keurig op tijd voor de deur van El Celler de Can Roca af. Met een zekere trots sprak de taxichauffeur over de drie broers, waarvan het verhaal en de opmars ongetwijfeld bij iedereen bekend zijn. De entree van de gastronomische tempel - want zo beschouwde ik het toch wel - is aan de buitenkant mooi, dan ...

Na een uiterst voorspoedige vlucht van Maastricht naar Girona (1.35) plus het zeer snel kunnen ophalen van de huurauto, checkten we in bij het gereserveerde hotel. Een smaakvol en comfortabel hotel, waar we nadat we hadden uitgepakt en opgefrist ons laafden aan wat gin-tonics, want ze hebben hier een heuse gin- en tonickaart. Erbij heerlijke olijven en net toen we wilden gaan wandelen naar het restaurant van onze keuze, waar we om 21.00 werden verwacht ging het regenen. Een taxi was er snel en k...

Voor de zaterdagavond van ons korte weekendje Groningen had ik gereserveerd bij De Vlindertuin. De taxi zette ons bij de voordeur van de mooie hoeve af en de ontvangst was allervriendelijkst. We kregen een leuke ronde tafel in een van de hoeken van het zeer ruim opgezette restaurant, wat mooi gedecoreerd en praktisch ingericht is. Het restaurant was al geheel gevuld en er heerste een gezellige sfeer. Een glaasje champagne wilden we natuurlijk wel, van Moët & Chandon hier, lekker. Erbij vrijwel d...