augustus 2013

Na een bezoek aan het Prado (uiteraard schitterend) werd het zo tegen 3 uur wel tijd voor een lekkere lunch. We kwamen uit op een Bib in een ander deel van Madrid. Quintana 30. Een modern ingericht restaurant met een bar, niveauverschillen en verlichte glazen ramen waarop recepten in het Frans en Spaans gekalligrafeerd waren. We kregen een tafel voor vier op het derde niveau en begonnen met een Cava. Een fles Mistinguett Brut, een echt prettige Cava. Erbij allereerst een schoteltje met echt lekk...

Nadat we een lange ochtend Madrid hadden verkend onder andere met de Hop on - Hop of-bus (wij vinden dat een prettige manier, zeker omdat ik nog geen hele lange afstanden kon lopen) zochten we een adres buiten de stad om te lunchen. Alle sterrenrestaurants zijn de hele maand augustus gesloten, de meesten overigens de hele zomer, ze sluiten gewoon op 9 juni en gaan 2 september weer open.We kwamen uit op een restaurant wat ik tijdens mijn zoektochten thuis ook al had gespot: El Vagón de Beni. Gele...

Na een dag of anderhalf te hebben doorgebracht in het redelijk comfortabele vakantiehuis werd het tijd om het dorp waar in het lag te verkennen. Een vriendelijk dorp met behoorlijk wat horeca. Puur op het zicht kozen we ervoor te lunchen bij Méson Maito, niet in de laatste plaats omdat Michelin ze noemde vanwege hun grillades. Het restaurant bestaat uit drie verdiepingen, maar ze hebben ook een terras en natuurlijk kozen we daarvoor. Het lag heerlijk in de schaduw, dus we zaten bijzonder prettig...

We waren heel vroeg vertrokken, want we vinden het altijd leuk om de eerste vakantiedag lekker uitgebreid te lunchen ergens onderweg. Zo vroeg zelfs dat we nog alle tijd hadden om La Rochelle aan te doen, waar ik goede herinneringen heb aan het restaurant van Richard Coutanceau, waar we overigens geheel toevallig nog even langsreden. Na een drankje met zicht op zee reden we vervolgens naar een piepklein dorpje ietsjes boven Bordeaux, waar een leuke BIB zou zitten. En inderdaad, die zat er. Café ...