augustus 2014

Hotel-restaurant De Arendshoeve heeft een geschiedenis. Toen wij net in de omgeving kwamen wonen was er het gelauwerde restaurant Puccini, waar uitstekend werd gekookt. Om een mij niet bekende reden sloot Puccini uiteindelijk en werden hotelgasten voor hun maaltijd verwezen naar het op hetzelfde terrein gelegen restaurant Onder de Molen. Onder de Molen is inmiddels een pannenkoekenrestaurant geworden en nu is er in De Arendshoeve weer een restaurant. Een restaurant en een brasserie. (Ik heb inmi...

Nadat we de groene bergen van Portugal achter ons hadden gelaten, reden we de dorre hoogvlakte van de Extramadura binnen. Ik blijf het grappig vinden dat de klok in de auto automatisch het tijdverschil aanpast zodra je de grens passeert. Ons doel was allereerst Salamanca, waar we een aantal dingen wilden bekijken, zoals uiteraard de kathedraal en het Museo de Art Nouveau y Art Deco Casa Lis de Salamanca. Parkeren gaat makkelijk in een van de vele parkeergarages in de stad en we wandelden de oude...

Amarante kon natuurlijk niet ontbreken bij door ons te bezoeken plaatsen in Noord-Portugal, het lag tenslotte maar op een half uurtje rijden van ons vakantiehuis. Een bijzonder mooi plaatsje, gelegen aan de Tamega met mooie kerken en musea en ook nog een sterrenrestaurant. Largo do Paco. Het eerste restaurant met een ster in Noord-Portugal, the Yeatman volgde. Het restaurant is gevestigd in het mooie hotel Casa de Calada, gevestigd op een hoek van de Gonalcobrug. Eigen parkeergelegenheid en je w...

Deze keer waren het de jongens die geen zin hadden om mee te gaan, dus reden we samen naar Porto om de schitterende Serralves Foundation te bezoeken. Mooie kunst, zowel binnen als buiten, een erg mooi gebouw en een leuke winkel, dus we waren wel even bezig. Uiteraard moest er geluncht worden en ik had DOP nog doorgekregen als adresje. Nu aarzelde ik daar nogal over, want de chef heeft 4 restaurants, waarvan eentje ook erg mooi langs de Douro ligt. Ik ben namelijk niet zo kapot van chefs die hun ...

De zonen gingen een dag naar Lissabon met de trein, wij hadden geen zin in zo'n lange treinreis en gingen nadat we ze heel vroeg op het station in Porto hadden afgezet naarBraga. We wilden naar de Serralves Foundation, maar zij zijn gesloten op maandag, dus dat gingen we op een andere dag doen.Bij Braga hoort natuurlijk Bom Jesus, waar we wat tijd door brachten. We lieten ons door de Funiculaire, een allerschattigst treintje, naar boven en naar beneden brengen. Daarna was het tegen 13.00 en dus ...

Guimaraes mocht natuurlijk niet ontbreken in ons (beperkte) lijstje van te bezoeken steden tijdens deze zomervakantie. De wieg van Portugal tenslotte en zeer het bekijken waard. In de schitterende historische binnenstad aten we er bij een Bib Gourmand. Bij Histórico by Papaboa. Een restaurant in een oud huis met een vrij ouderwetse inrichting in de ene zaal, met gestuukte muren; de andere zaal, die deze middag niet in gebruik was, was weer wat moderner ingericht, daar waren de muren mooi donkerr...

En weer waren we een dag naar Porto gegaan, want er is veel te meer te kijken en te doen dan je in een dag kunt behappen en bovendien vonden we het een heel fijne, aangenaam rustige en vriendelijke stad. En natuurlijk moest er geluncht worden. Van Michel (van der Kroft, de kok van 't Nonnetje) had ik wat adressen gekregen en ik had gereserveerd bij Cafeïna, dat een stukje uit het centrum van Porto ligt, meer in de wijk Foz, bij het strand eigenlijk. Parkeren was makkelijk en we wandelden tegen 1...

Na een ochtend te hebben rondgezworven in het schitterende Porto was ik blij dat ik had gereserveerd bij het restaurant van The Yeatman. Fijne valetparking hebben ze hier en je wandelt het mooie hotel binnen op de hoogste verdieping, waar onder andere de bar, de wijnwinkel en het restaurant zijn gevestigd. De kamers en het zwembad liggen lager. We werden door het erg mooi ingerichte restaurant naar het terras geleid, waar zeer ruime, mooi gedekte tafels met parasol stonden te wachten. We genoten...

Nadat we rond middernacht waren vertrokken - we rijden tenslotte alle vier en vinden het geen enkel punt om wat in de auto te slapen onderweg - waren we keurig rondom 13.00 in Bouliac, waar ik deze keer had gereserveerd bij de grote broer (of zus) van l' Esprance, le Saint-James. Om precies te zijn in het restaurant van het hotel. Een keurige entree met veel bloemen, zoals je altijd wel ziet in de rijkere Franse dorpen en een schitterend terras met zicht over Bordeaux en wat wijngaarden en een d...