19 december 2014

Het was restaurantweek in België en Luxemburg en vreemd genoeg ging de conversatie en reservering ook voor de restaurants in het Vlaamse deel in het Frans. Geen probleem voor ons verder, maar Vlamingen maken er over het algemeen nogal gedoe over. In ieder geval had ik gereserveerd bij Kommilfoo in Antwerpen, gewoon omdat ik al een tijdje nieuwsgierig ben naar dit restaurant. Niet dat ik nu erg behoefte heb om onze favorieten in Antwerpen uit te breiden, het is nu al moeilijk genoeg om te kiezen....

Op de valreep maakten we nog eens gebruik van de AH&Iens-actie (tweede driegangenmenu gratis), deze keer bij Jean Marie in Gouda. Heel vroeger waren we er eens geweest en toen was het ons niet meegevallen. Inmiddels is er flink verbouwd en ik dacht dat er een nieuwe chef en een nieuwe gastvrouw waren, maar dat is niet het geval, zag ik op de website. Sinds november heeft Jean Marie wel een Bib Gourmand. In ieder geval is er buiten niets veranderd, parkeren op eigen terrein is mogelijk. Een vrien...

Nadat we ons op een zonnig terrasje (en dat op 23 november!) hadden vermaakt, wandelden we langs de St. Willibrordusbasiliek naar Hemelrijk. Ons aangeraden door Koen, de sommelier van Inter Scaldes. Een vriendelijke ontvangst in het kleine restaurant en we kregen een fijne ronde tafel dicht bij de bar. Het restaurant zou op zeer korte termijn verbouwd gaan worden zo vertelde de jonge kok. Zijn ouders hebben het restaurant 20 jaar uitgebaat, nu was het zijn beurt, dus vond hij dat er een modernis...