02 september 2018
2 september 2018
Ook dit jaar viel de schitterende aanbieding van Joelia in de mailbox, dus gingen wij op deze zonovergoten zondagmiddag lekker lang lunchen. Dezelfde tafel als de vorige keer. Wel ander personeel, op de zeer attente sommelier na. Echtgenoot wilde champagne, ik graag gin en tonic. Op tafel stond al het potje met de bekende nootjes (gebrande cashewnoten met ras el hanout) en we kregen direct een hapje op een plankje. Een cakeje van wortel met toefjes crème fraîche en crème van wortel, heerlijk luc...
[...]