juli 2020

Het was weer tijd om Gastrobar Ster te bezoeken, de sfeer daar spreekt me erg aan. Oudste zoon en schoondochter gingen gezellig mee. Zij hebben net een prachtig huis gekocht, dus we hadden heel veel te bespreken. Een hartelijke ontvangst en we kregen een tafel voor 4 op de vide. Die is een stuk leger in verband met Covid-19 helaas. Wat wel weer leuk is, is dat behalve het terras op het trottoir, vanwege Covid ook een stuk van de middenberm van de straat gebruikt kan worden. Op zomerse avonden...

Keurig op tijd stapten we het restaurant binnen. Sabero zetelt deze maanden (tot 1 september) in hotel Dux. Een warme ontvangst en een fijne tafel bij het raam. Sandra, attent en vriendelijk als altijd, bracht water en een heerlijk glas Billecart-Salmon en een keur van amuses kwam op tafel. We begonnen met een gestoomd broodje met gado gado en vegetarische rendang, afgetopt met seroendeng. Een erg fijne binnenkomer! Vervolgens in een schattig schaaltje mosseltjes met spitskool, kerrie en z...

We zouden al veel eerder gaan, helaas gooide ook hier de lockdown letterlijk roet in het eten. Maar nu kwam het er toch van. We konden al inchecken bij hotel Katoen, dat om de hoek ligt en we wandelden naar Codium wat om de hoek ligt. Een zeer vriendelijke ontvangst door maître-sommelier Jean Luc Etienne en we kregen een tafel bij het raam. Overdag is er dan zicht op de leuke Vlasmarkt met de Sint Jacobusschool, waarin tegenwoordig appartementen gevestigd zijn. ’s Avonds kijken de stoelen het re...

Direct nadat de lockdown wat versoepeld werd, reserveerde ik bij Nayolie. In eerste instantie voor twee personen, ik was zeer benieuwd hoe het one-table-restaurant voor maximaal 4 personen (in verband met de beschikbare ruimte waren niet meer plaatsen mogelijk) zou bevallen. Vrienden van ons werden zo enthousiast door onze beschrijvingen van de gerechten dat zij graag mee wilden. Een appje naar Kelvin leerde dat dat mogelijk was voor deze lunch. Toen we arriveerden stond er een ruime tafel voor ...