Blog posts in de categorie "België"

Op 30 juli waren we bij Chambre Séparée in Gent. Vanwege Covid was het al drie keer uitgesteld, maar nu was het toch zover. De taxi zette ons af en een van de medewerkers kwam naar buiten gelopen om ons te verwelkomen. Het was bloedheet, dus een aperitief wilden we graag binnen drinken. We kregen een fijne plek aan de bar, die is gebouwd rondom de wat donkere keuken, waarin het allemaal gebeurt. En als ik zeg allemaal, dan bedoel ik vooral véél. Teveel om uitgebreid te beschrijven, dus ik beperk...

We wilden Brancusi graag zien in het Bozar-museum in Brussel. Meestal plak ik daar een lunch aan vast en dat doe ik het allerliefst bij WY. Helaas is WY er niet meer, dus ik moest een alternatief zoeken. Dat werd vanwege het gemak Bozar-restaurant. Getooid met 1 Michelinster en beroemd vanwege de croutes. Nu hou ik best van croutes, maar ik vind ze ook wat zwaar. Bovendien at ik de avond ervoor een 7 gangendiner, dus ik liet de croutes aan me voorbij gaan. Bozar is trouwens verhuisd. Het Bozar-c...

Om onze verjaardagen te vieren (de mijne en die van onze oudste zoon) had ik gereserveerd bij mijn favoriet in het Antwerpse, Het Gebaar. De grote ronde tafel stond al klaar in het voorste gedeelte van het restaurant en na een hartelijke ontvangst namen we daar plaats. Bij het aperitief kwamen de bekende heerlijke knabbels en Cindy vertelde ons dat Roger was opgehouden op Ibiza, maar de avond ervoor nog met zijn team had overlegd over een speciaal menu voor ons. Zo vreselijk attent! Het dessert ...

In La Boverie in Luik was een tentoonstelling die we wilden zien, Chefs Oeuvre. Na die bewonderd te hebben reden we naar de gereserveerde B&B (schattig overigens en een aanrader:  Aux 4 Saules de 4 Wilgen in Modave) die ik had uitgekozen omdat ze op slechts 5 km afstand lag van het restaurant wat we die avond wilden bezoeken. Dat restaurant was Le Coq aux Champs, waar we ooit in 2013 tot groot genoegen hadden gegeten. De parking was al erg vol, dus we parkeerden langs de straat en liepen via ...

Op de laatste vrijdag van mei reden we naar Gent, checkten in in het hotel en wandelden na ons te hebben opgefrist naar de Vlaanderenstraat. Ons doel was Vrijmoed, waar we in oktober vorig jaar zo geweldig gegeten hadden. Ik kon niet wachten! Na een zeer hartelijke ontvangst van onder andere Benjamin, de maître-sommelier kregen we een fijn tafeltje bij het raam in het voorste gedeelte van het restaurant. Voor een impressie van de menu-mogelijkheden verwijs ik naar de website; op vrijdagavond ser...

Na een korte stop bij De Pont in Tilburg, waar we de werken van Ann Veronica Janssens wilden zien, bereikten we rondom 16.00 Liernu. De hoeve waarin l’Air du Temps is gevestigd is al van verre zichtbaar in het lichtjes glooiende landschap. Vanaf de parkeerplaats gezien was er niets veranderd sinds ons vorige bezoek, maar al snel bleek dat er een aantal hotelkamers in een ander gebouw waren gevestigd, dat de ontbijtruimte in de oranjerie was gekomen en dat de achterkant van het restaurant geheel ...

Natuurlijk wilde ik dit jaar nog graag naar Het Gebaar en dat lukte nog ook. Samen met vrienden van ons kregen we de grote ronde tafel in het voorste gedeelte van het knusse restaurant. Als altijd een zeer hartelijke ontvangst en ook Roger kwam nog even gedag zeggen en ik kreeg een preview op zijn werkelijk prachtige boek wat op 4 december gelanceerd zou worden. Hij is er met recht geweldig trots op, het is echt geweldig mooi. Ook vertelde hij nog over zijn andere plannen, bijzonder interessant ...

Op onze laatste dag in West-Vlaanderen reden we op weg naar huis naar Gent. In eerste instantie had ik gereserveerd bij Souvenir, maar toen ik er achter kwam dat je daar bij de lunch niet het volledige menu kunt krijgen ben ik overgestapt naar Vrijmoed. Vrijmoed stond al hoog op mijn lijstje, dus dat kwam eigenlijk erg goed uit. Parkeren ging erg gemakkelijk, we hadden waarschijnlijk geluk en we wandelden naar het restaurant. Een Art Deco pand met nog wat originele details. Een vriendelijke o...

Op de derde dag in West-Vlaanderen reden we naar Roeselare, naar restaurant Boury. Tot mijn verbazing was de ruime parkeerplaats van het prachtige restaurant geheel vol, dus wij parkeerden op straat. De deur zwaaide open en we werden de eetzaal in geleid, waar we een tafeltje aan het raam kregen met vol zicht op het terras, wat op deze helaas wat regenachtige dag niet gebruikt werd. Achter op het terras stond de gigantische Inox buitenkeuken die maar liefst 3,4 ton weegt. Erg mooi, die buitenkeu...

Op de tweede dag in het West-Vlaamse land brachten we eerst een bezoek aan het Museum voor Moderne Kunst in Villeneuve d’Asq, het was jaren geleden dat we er waren en daarna reden we naar Kortrijk-Marke om te gaan lunchen bij Rebelle. Rebelle is het restaurant van Martijn Defauw en Tessa D'haene. Martijn ken ik nog van zijn tijd bij Table d’Amis in hun beginperiode, waar hij de meest prachtige desserts maakte en ik was enorm benieuwd naar hun restaurant. Parkeren is hier makkelijk, de deur van h...

Ons uitstapje naar West-Vlaanderen begon in Zwevegem, bij restaurant l’Envie. De eigenaren, Inès en David, zijn beiden kok. David doet de keuken, Inès de zaal voorzover ik het kon zien en dat doen beiden met verve. Zij koken het liefst met lokale producten. Het restaurant is licht en ruim ingericht en een enkele tafel heeft vol zicht op de open keuken. Parkeren is geen enkel probleem in het lieflijke dorp, de ontvangst was vriendelijk en we kregen de ronde tafel tegenover de keuken, zodat we ...

In 2012 waren we er voor de laatste keer. Wel aten we nog een paar keer bij het helaas inmiddels gesloten WY in Brussel, maar een maaltijd bij De Pastorale kwam er maar niet van. Deze dag echter wel. Ik kreeg een DWTS-overzicht in mijn mail en boekte direct voor de lunch. Parkeren kan pal naast het restaurant, helaas is de geweldige huilen-van-het-lachen-man van Jan Fabre volledig verdwenen, echt jammer, want het was een geweldige binnenkomer (een foto staat in mijn recensie van 2011). De deur z...

Op deze eerste zondag van januari reden we naar Schelle. Ons doel was het concept-restaurant van Roger van Damme, Toque-Tok. Parkeren ging gemakkelijk en we wandelden binnen. Een keurige ontvangst in het industrieel aandoende restaurant met een centrale bar, een vide en ook nog een volledig gedekte restaurantzaal, waarvoor je kunt kiezen bij de reservering. Wij kregen een tweetje aan de zijkant, echtgenoot op de bank, ik op de stoel. Het restaurant was niet geheel gevuld deze middag, maar dat zo...

Op de terugweg uit Leuven wilden we nog gezamenlijk lunchen. Dat deden we bij Bún, een Vietnamees streetfood restaurant in Antwerpen. Iets voor 12.00 waren we er al, je kunt er namelijk alleen maar reserveren voor de avonden na 20.00, voor de rest van de tijd moet je geluk hebben. Wij waren de eerste gasten in het piepkleine restaurant. Ongeveer 8 krukken aan de counter en een stuk of 6 stoeltjes aan vrij lage hoektafeltjes. Het zit er dus altijd vol. Een piepkleine keuken waar de kok de best...

Tijdens ons tweedaags bezoek aan Leuven - absoluut een bezoek waard! - gingen we ’s avonds dineren bij Trente. Gelegen in een voetgangersstraatje wat een beetje doet denken aan de  Beenhouwerstraat in Brussel. Trente is een klein restaurant met een zeer eenvoudige inrichting. Dit is gedaan zodat alle aandacht uitgaat naar wat er op het bord en in het glas verschijnt. Men kent hier één menu wat elke maand wisselt. Per gang wordt een wijn of een bier voorgesteld, per gang kies je of je daaraan ...

Het was alweer te lang geleden dat we bij Het Gebaar waren, maar gelukkig was er op deze dinsdag nog een tafel voor ons beschikbaar. Na een hartelijke ontvangst kregen we het fijne ronde tafeltje wat we eigenlijk altijd krijgen en waar we heerlijk zitten. Een aperitief wilden we natuurlijk wel, voor echtgenoot de bekende Laurent Perrier champagne en voor mij gin/tonic. Bobby’s deze keer, mijn favoriet. Erbij een hartig koekje en een heerlijk soesje. We kregen de kaart en een uitleg over de extra...

Nadat we de leuke tentoonstelling van Yves Klein in BoZar hadden bekeken reden we naar WY, waar ik een tafeltje voor de lunch had gereserveerd. Op de website staat dat er valetparking is, maar volgens de jongeman die ons ontving is dat niet zo, dus echtgenoot ging nog even de auto parkeren. Later nam een kordate Vlaamse dame de bediening van hem over en zij vertelde dat er wel degelijk valetparking is tijdens de lunch. Diezelfde dame vertelde ons ook dat de wijnen met 50% korting werden gesch...

Op deze zondag was ons doel Kasterlee. Om precies te zijn Lichtaart. Wij zouden gaan lunchen bij De Pastorie. Gelegen in het dorp, gevestigd in een prachtige oude pastorie met in de zomer een mooi terras. Parkeren kan op eigen grond en we wandelden binnen. Een vriendelijke ontvangst nadat we hadden aangebeld en we kregen een ronde tafel in het knusse restaurant, wat al geheel gevuld was. We zouden gebruik maken van menu Winterprik, een gezamenlijk initiatief van de Belgische Alliance-leden. Een ...

Het was restaurantweek in België en er was nog een tafeltje beschikbaar op de zondagmiddag bij Chef’s Table in Burcht. Een Bib Gourmand die al een tijdje op mijn lijstje staat. Parkeren kan in de omgeving van het moderne gebouw waarin het kleine restaurant gevestigd is en we wandelden binnen. We mochten een tafeltje voor twee uitzoeken en dat werd er eentje in de schaduw, want de zon scheen fel deze dag. Op tafel kwamen direct een viertal lekkere warme broodjes met gezouten boter en olijfolie...

Op onze reis terug naar Nederland kwamen we langs Kortrijk en natuurlijk moesten we daar stoppen om te lunchen bij onze all time favorite: Table d’Amis! Na een hartelijke ontvangst vroeg men of we misschien op het terras wilden lunchen en dat wilden we graag, mits in de schaduw. Dat was mogelijk via mooie grote parasols, dus namen we plaats aan de keurig gedekte ruime tafel op het leuke terras. Ik wist helemaal niet dat hier een terras was, dus dat was een prettige verrassing. Ik weet niet of ik...

Nog maar net terug uit Slovenië reden we op deze donderdag alweer een grens over. Deze keer naar België, naar Antwerpen. We checkten in in het hotel en gingen op het prettige terras aan de leuke Leopold de Waelplaats met een drankje wachten op onze vrienden die iets later arriveerden. Er werd een taxi voor ons gebeld en we reden naar ons doel voor de late lunch deze middag: Het Gebaar. Een allerhartelijkste ontvangst met de vraag of we het aperitief op het terras wilden gebruiken. Dat wilden ...

Omdat ik voor mijn operatie, die me een tijdje uit de running zal houden, graag nog een keertje bij Roger van Damme wilde eten had ik op de laatste vrijdag van oktober een tafel bij Het Gebaar in Antwerpen gereserveerd. Wat later in de middag, zodat we langdurig konden genieten van een lange, lange lunch.Zoals altijd een uiterst vriendelijke ontvangst en we kregen een fijne ronde tafel voor ons twee in het opnieuw ingerichte en deels verbouwde restaurant. Rustige tinten, prettige stoelen en her ...

Na een zeer teleurstellend maal in Laguiole, waar over later meer, gingen we op de laatste dag van ons Frankrijkweekje lunchen bij mijn favoriet in Kortrijk: Table d'Amis. Deze keer in het kader van Dining with the Stars. Een uiterst vriendelijke ontvangst in het prachtige pand, wat deze middag toevalligerwijs niet helemaal gevuld was en we kregen een fijne tafel in het mooie restaurant. Sofie liet zich verontschuldigen, maar later in de middag kwam ze toch nog even langs gelukkig. Tom, de hulp-...

Nadat we de schitterende Chagall-tentoonstelling in het Museum voor Schone Kunsten in Brussel hadden bekeken was het tijd voor de lunch. Ik had gereserveerd bij de Museum Brasserie, die was ons tenslotte de drie keer dat we er waren uitstekend bevallen. Groot was mijn teleurstelling toen bleek dat men geen kaart meer voert, maar slechts werkt met buffetten. Ik heb een gruwelijke hekel aan buffetten, dus we verlieten de Brasserie. (Inmiddels is de brasserie overgenomen en heet nu BoZar, de kwalit...

Het was weer tijd voor een kunst/culinair weekend met vrienden, want dat was al weer veel te lang geleden. Deze keer viel de keus op Luik, vanwege de tentoonstelling over de Ontaarde kunst van Hitler in het Cité Miroir. Bovendien hadden de vrienden het station van Santiago Calatrava, Luik-Guillemins, nog niet gezien, dus dat moest ook bewonderd worden. Wij waren er al eens naar wezen kijken in 2010 met de zonen.We hadden afgesproken in de brasserie van het museum, Oh Miroir, en redelijk op tijd ...

Het was de hoogste tijd om ons favoriete Table d'Amis weer aan te doen en het leuke was deze keer dat onze geplande datum samenviel met de bijna-opening (drie dagen eerder namelijk) van het restaurant in het nieuwe pand. Table d'Amis 2.0 zoals Sofie het noemt. Een schitterend pand trouwens, gelegen in het mooie oude centrum van Kortrijk met mooie hoge plafonds, heel veel ruimte, schitterende accenten her en der en natuurlijk een veel grotere keuken, die we op het eind van de avond nog even mocht...

Het was restaurantweek in België en Luxemburg en vreemd genoeg ging de conversatie en reservering ook voor de restaurants in het Vlaamse deel in het Frans. Geen probleem voor ons verder, maar Vlamingen maken er over het algemeen nogal gedoe over. In ieder geval had ik gereserveerd bij Kommilfoo in Antwerpen, gewoon omdat ik al een tijdje nieuwsgierig ben naar dit restaurant. Niet dat ik nu erg behoefte heb om onze favorieten in Antwerpen uit te breiden, het is nu al moeilijk genoeg om te kiezen....

The Jane op 17 oktober. Eeuwen geleden alweer gereserveerd en nadat we nog wat andere dingen gedaan hadden in Antwerpen reden we naar het Groenkwartier. De vorige keer hadden we gewoon voor de kapel geparkeerd, omdat daar een plekje was, deze keer maakten we gebruik van de parkeergarage. Akelig donker en smalletjes en geen lift, nogal ergerlijk. De ontvangst was vriendelijk en we kregen een tafel in het midden van de nog steeds even indrukwekkende zaal. Lage tafels zijn dat met banken en twee he...

We waren weer eens bij Het Gebaar. Ook dat was weer veel te lang geleden. Zoals altijd een hele vriendelijke ontvangst en we kregen een fijn rond tweetje in het voorste gedeelte van het restaurant. Leuk vond ik het dat ook op het verruimde terras tafels bezet waren, het was tenslotte nog best aardig weer op deze tweede oktober. Een aperitief wilden we wel, we kregen keus uit een mooie champagne, de bekende mojito op de manier van Het Gebaar en een alcoholvrije cocktail. Echtgenoot wilde de champ...

Onderweg naar Normandië zouden we uiteraard langs Kortrijk rijden...En in Kortrijk zit mijn favoriete Table d'Amis. Reserveren ging snel en voor ons doen vroeg, zo rond kwart over 12, wandelden we het gastvrije restaurant binnen. Een hartelijke ontvangst door de gastvrouw, een zwaai uit de keuken van de chef en een glas champagne. Van Roederer, altijd erg lekker. Erbij direct oog- en tongstrelende hapjes.Allereerst een boekweitpannenkoekje met een crème van foie en een crumble van bottarga, afge...

In de stromende regen parkeerden we niet zoals gewenst op het parkeerterrein van Glow, waarvan je dan met een golfkarretje naar het restaurant wordt gebracht, maar pal voor de deur van het restaurant. Alles was hetzelfde als bij Lo by Wout Bru, alleen hingen er wat meer doeken en stond er een grote buitengrill met personeel buiten. Even ter informatie: Bru heeft zich geassocieerd met twee "topchefs" , te weten Sebastian Mazzola, die iets belangrijks deed bij de gebroeders Adrià van el Bulli, en ...

Op deze laatste vrijdag van mei reden we naar Antwerpen. Deze keer naar The Jane, natuurlijk wilden we het zien. Het reserveren ging soepel en een week voordat het zover zou zijn kwamen keurig de adresgegevens en een gereserveerde parkeerplaats via de mail. De aankomst bij de kapel van het 19e-eeuwse militair hospitaal in het Groen Kwartier is indrukwekkend. De kapel is ook van buiten erg mooi opgeknapt, met aan beide zijden van de ingang ruimte om te roken en wellicht ook een aperitief te gebru...

In het kader van het vieren van ons jubileum reden we na de lekkere lunch bij LO in een rustig tempo richting Liernu, ons doel was de schitterende hoeve waarin l'Air du Temps is gevestigd. We zouden er ook overnachten in één van de B&B-kamers, wat betekent dat je vanaf 17.00 welkom bent. De ontvangst door de vrouw des huizes was zeer hartelijk en ze bracht ons naar onze kamer. Een prettige kamer, niet heel ruim, maar wel van alle gemakken voorzien. Het is wel wat gehorig in het B&B-gedeelte hela...

Nog maar net bekomen van de lekkernijen van Het Gebaar reden we deze zaterdag alweer Antwerpen in. Dit weekend vierden we dat we elkaar 30 jaar kennen. Als lunchadres had ik gekozen voor Lo by Wout Bru, ondanks de slechte reviews op de Belgische sites. Ik heb een zwak voor Wout Bru sinds we onwaarschijnlijk heerlijk hebben gegeten met de zonen in Eygalières en reviews die vooral gaan over zijn arrogantie (lees onvoldoende aandacht voor de schrijvende persoon) en zijn vermeende uitstapjes met and...

Het was al weer even geleden dat ik bij Het Gebaar was en ik zag op de website dat dat heerlijke gerecht, waarvan ik de vorige keer als tussengerecht iets mocht proeven nu op de kaart prijkte. De reservering was snel gemaakt en keurig op tijd zetten beide mannen me af bij het restaurant. Ik liep alvast naar binnen en zij gingen de auto parkeren.De inrichting is een klein beetje veranderd in die zin dat er meer ronde tafels zijn bijgekomen en wij kregen een keurige ronde tafel in het voorste gede...

Op deze donderdag van de Belgische DWTS reden we naar Hasselt. Naar Aan Tafel bij Luc Bellings. Een **restaurant wat ik niet kende, sterker nog, waar ik nog nooit van had gehoord. Na het bekijken van de website leek het me wel wat, dus had ik gereserveerd. Het mooie pand was snel gevonden na de rit van ruim twee uur, helaas was de parking vol, zodat we in de druilerige regen aan de overkant moesten parkeren. De zeer vriendelijke zwarte brigade bood direct aan om na afloop van de maaltijd de auto...

Nadat we ons hadden geïnstalleerd bij de heerlijke B&B BedandBeyond in Opglabbeek, waar we onder het genot van een regionaal biertje een enorm leuk gesprek met de eigenaresse hadden, fristen we ons op en werden we door diezelfde eigenaresse vervoerd naar het restaurant van deze avond: Slagmolen. Echtgenoot en ik waren er al eens geweest, onze vrienden nog niet. De eetruimte was al geheel gevuld op onze tafel na en het was een prettig geroezemoes. Een glaasje champagne wilden we wel, van Delamott...

Het was weer zover! Nadat we hadden ingecheckt in het altijd zeer prettige hotel Messeyne bracht de taxi ons tegen 20.00 naar Table d'Amis. Een allerhartelijkste ontvangst en tot mijn verrassing kregen we de fijne ronde tafel tegenover de keuken, heel fijn vond ik dat! Een glaasje champagne natuurlijk voor drie van ons, de vierde is alcoholloos. Champagne van Doyard, Cuvée Vendémiaire Premier Cru. Water wilden we ook graag, plat en bruisend en zoals altijd kwam dat in de charmante karafflessen v...

Ons culinaire met een kunstzinnige touch-weekend zou beginnen bij l'Epicerie du Cirque in Antwerpen. Om 13.00 sharp zouden we elkaar treffen in het restaurant waar we al eerder hadden gegeten, maar sinds de verhuizing ervan nog niet. Parkeren was eventjes lastig daar op Zuid, maar keurig op tijd waren we compleet. De inrichting doet redelijk modern aan, soms met wat fabrieksinvloeden, zoals de betonnen vloer en de verwarmingspijp. Het is een langgerekt restaurant met achterin de keuken. Weer pie...

Op deze 11e oktober zou ik met een aantal mensen van een forum waar ik kom gaan lunchen. Eerst zouden we naar Breda gaan, maar zoals gewoonlijk werd het het verhaal van de tien kleine negertjes en bleven we met zijn drietjes over. Eén van ons wilde dolgraag eens naar Het Gebaar en zoals bekend is dat een van mijn grote favorieten, dus geen punt, Het Gebaar zou het worden. Onze Belgische tafelgenote zouden we in het restaurant ontmoeten en ik zou de andere tafelgenote oppikken, zodat we samen ric...

Normaliter vieren we op 30 april de verjaardag van mijn vader, daar hecht hij aan, maar vanwege de abdicatie en zijn enorme koningsgezindheid had hij dat vervroegd naar de 28e. Ik had inmiddels al wel een vakantie geboekt vanaf 1 mei, uiteraard rekening houdend met zijn verjaardag en zo kwam het dus dat we opeens vrij waren op deze 30e april. Snel een tafel, de laatste natuurlijk, gereserveerd bij mijn favoriete Het Gebaar, want we kwamen pal langs Antwerpen op weg naar Brussel van waaraf we zou...

Eindelijk was het weer zover. Op de een of andere manier kwam het er telkens maar niet van, maar nu dus wel. Nadat we hadden ingecheckt in het zeer aangename hotel Messeyne en ons wat hadden vermaakt in de lounge reden we met een taxi naar Table d'Amis. Veel te lang geleden was het. De ontvangst door allerlei nieuwe dames en heren was vriendelijk, Sofie was er deze avond helaas niet. We kregen - ik zou bijna zeggen ons vaste tafeltje, een tweetje, schuin tegenover de keuken. Matthieu kwam even s...

Onderweg naar Kortrijk om te dineren bij mijn favoriete Table d'Amis, heel terecht bekroond met zijn eerste ster, wilden we ook nog wel iets lunchen. In eerste instantie had ik een ander restaurant gereserveerd, maar ik ben overgestapt op Ardent. De kaart daar sprak me enorm aan. Parkeren is in de wijk Zurenborg nog geen enkel probleem. Ik begrijp volkomen waarom dit inmiddels een wijk to be is, ondanks het wat druilerige en koude weer was het er ook nu al gezellig. De caféetjes waren goed bevol...

De dag na Kerst zouden we uit eten gaan, het liefst een lunch. Gelukkig had le Coq aux Champs in Soheit-Tinlot nog een tafel voor 4 vrij, dus na een mooie rit door de Ardennen bereikten we het restaurant. Heel veel auto's stonden er geparkeerd. Via de tuin liepen we naar de ingang, waar de deur voor ons open zwaaide. Een vriendelijke ontvangst en een schitterende ruime vierkante tafel naast de open keuken kregen we. Het was een genot om de koks te zien werken in de zeer schone keuken, waar heel ...

Tijdens ons weekje in de Ardennen met Kerst wilden we natuurlijk ook wel wat restaurants bezoeken. Mijn oog was gevallen op Le Cor de Chasse, een nieuwe ster in een dorpje vlakbij waar ons huis stond. In verband met sneeuw vond ik dat wel slim. Nu heeft het de hele week alleen maar onwijs veel geregend, maar goed, le Cor de Chasse was ruim van tevoren gereserveerd. Het gebouw was mooi verlicht toen we aan kwamen rijden, parkeren kan op eigen terrein en de ontvangst was vriendelijk. We kregen een...

Na het licht teleurstellende visje bij de Fiskebar reden we door naar Oostkamp bij Brugge, waar ons zeer comfortabele Van der Valk hotel gelegen is. We checkten in en waren verbaasd over de uiterst ruime en heel prettige kamer die we kregen. Fantastische bedden en een heerlijk ruime badkamer en verder alles wat we ons maar konden wensen. Na een kleine rustperiode fristen we ons op en gingen ons nog wat vermaken in de bar. Tegen half 8 kwam de taxi voorrijden die ons fijn voor de deur van Hertog ...

We moesten nog wat Sinterklaasinkopen doen en echtgenoot moest een nieuwe voorraad whisky hebben en dat lukte allemaal fantastisch. Zo fantastisch dat we rond half 1 op de ring van Antwerpen reden. Lunchje bij de Fiskebar? stelde ik voor en dat was best. Bij aankomst liep ik even naar binnen om te vragen of er nog een tweetje beschikbaar was en die was er, mits we om 15.00 weer weg zouden zijn. We wilden alleen maar even een visje eten, dus dat zou zeker het geval zijn. Parkeren is geen probleem...

Het was weer herfstvakantie, althans voor Ole en traditiegetrouw is echtgenoot dan de vrijdag vrij. Mochten we iets met zijn vieren willen gaan doen, dan kan dat op die dag. Na een hoop gepuzzel met het rooster van Maurits zou het gaan lukken om te gaan lunchen in Antwerpen. Een late lunch weliswaar, zo rond 14.00 zouden we arriveren. Uiteraard is er maar een restaurant wat dan in aanmerking komt en dat is onze all time favorite Het Gebaar. We pikten Maurits op in Rotterdam, de heenreis was zeer...

Nadat we ons hadden opgefrist in het hotel lieten we ons per taxi afzetten bij The Mercedes House. Daar is namelijk WY gevestigd. WY is het laatste project van tweesterrenchef (De Pastorale, een favoriet van me) Bart de Pooter. Bij WY kun je ontbijten, lunchen, dineren, brunchen op zondag en aan het eind van de avond verandert het restaurant in een cocktailbar. Kortom, voor ieder wat wils. Alles met de geraffineerde uitgangspunten van De Pooter klaargemaakt. De executive chef is de van huis uit ...

Op de tweede (en laatste) dag van het werkgroepweekend was er in de ochtend voor de partners een stadswandeling met gids, maar die moest ik laten schieten. Ik ontmoette het gezelschap in de Museum Brasserie. De meningen over deze brasserie zijn nogal verdeeld meen ik, de keer dat ik er at was ik erg tevreden. Ik was iets te vroeg en ging dus met een fles water wat zitten lezen. Het gezelschap druppelde binnen en de diverse aperitieven werden door het kundige personeel opgenomen. Het bestellen ha...

In tegenstelling tot andere weekenden van deze werkgroep zouden we deze keer op donderdagavond aanschuiven bij een mooi restaurant. Meestal doen we dat op de laatste avond, maar de organisatie had deze keer anders besloten. Een Europarlementarir zou ons een deel van de maaltijd gezelschap houden... Onze aankomst verliep soepeltjes in het besproken hotel en keurig op tijd stonden we klaar om met een busje naar het restaurant te gaan. Uiteindelijk waren we min of meer compleet en via die akelige t...

In de week van 8 juli bedacht ik opeens dat we het weekend niet ver van Brugge zouden zijn en dat het wel heel erg leuk zou zijn als we zouden kunnen lunchen op de zaterdagmiddag bij Hertog Jan. Reserveren via de website is een fluitje van een cent en tot mijn grote vreugde was er nog een tafeltje voor ons. We hadden al om 12.00 gereserveerd, want s avonds zouden we nog met vrienden elders gaan eten. De aanrijroute is vrij makkelijk, als het ware langs Brugge en dan rij je zo Sint Michiels in. H...

Keurig op tijd vertrokken we deze donderdagmiddag naar ons overnachtingsadres in de omgeving van Namen. Uiteraard had ik een fijn restaurant voor ons gereserveerd. La Bergerie in Lives-sur-Meuse. Een schitterende entree en een klassiek ingericht restaurant bleek het te zijn. Ik had 's middag nog even getelefoneerd dat we graag het menu Le Festin du Berger inclusief wijnen wilden, want dan krijg je het water en de koffie er gratis bij. En tja, ook wij letten op de kleintjes... De ontvangst was vr...

Op de terugreis van een bezoek aan vrienden bij hun schitterende huis in de heuvels van de zuidelijke Bourgogne kregen we trek en reden we even Mechelen in. Het was schitterend weer, dus de terrassen op het mooie met bloemen versierde plein waren afgeladen. Ik wilde wel graag een plekje in de schaduw en gelukkig was er nog een tafeltje vrij bij De Met, waar we toevallig al eerder hadden geluncht met weer andere vrienden, toen we een weekendje Mechelen/Rumst deden. Water en wijn wilden we graag e...

Zo tegen 20.00 uur zette de taxi ons af op de Quai aux Barques, ik had gereserveerd bij Jaloa. Bij het restaurant, ze hebben namelijk ook een brasserie. De voiturier stond verveeld voor het mooi zwart geschilderde pand te wachten op klandizie en wij wandelden binnen. De ingang was lastig te vinden eigenlijk en ik vond het eigenaardig dat het personeel niet even de deur kwam open doen. We kwamen binnen in een ruime ruimte met fijne ronde tafels maar werden via een klein gangetje om de open keuken...

Met enige vertraging vanwege wegwerkzaamheden (lekker handig op de eerste dag van de vakantie) arriveerden we aan de Wolvengracht, waar we incheckten in ons hotel. Na ons kort te hebben opgefrist wandelden we met prachtig weer via de St. Hubertusgalerij naar ons doel voor de lunch van deze middag, Aux Armes de Bruxelles, gelegen in wel de meest vreselijke toeristische straat van Brussel, maar wel een restaurant waaraan ik goede herinneringen heb en wat ik graag nog eens wilde bezoeken. Er waren ...

Ole was naar Pinkpop en we zouden hem en een vriendin van hem ophalen bij station Landgraaf nadat het festijn was afgelopen. Uiteraard wilden we daar een leuke maaltijd aan vastplakken en wat bleek, Slagmolen in Opglabbeek was open op deze Tweede Pinksterdagavond. De rit ernaar toe had nog wat voeten in de aarde, onze zuiderburen zitten er niet mee om hele wegen af te sluiten, dus via vreselijke boerenweggetjes bereikten we uiteindelijk de zeer idyllisch gelegen watermolen met de schitterende tu...

Nadat we ons hadden opgefrist en omgekleed in het prettige hotel in Mechelen, lieten we ons per taxi vervoeren naar Reet. Daar ligt namelijk een absoluut favoriet restaurant van me: De Pastorale. De oude pastorie is 's avonds prachtig verlicht (de vorige keer waren we er tijdens een zeer zonnige lunch) en het beeld van Jan Fabre staat nog even uitnodigend te lachen, een leuk begin toch van het bezoek hier. De ontvangst was vriendelijk en we kregen een fijne ronde tafel in het al vrij volle resta...

We zouden weer een flitsweekend doorbrengen met vrienden van ons, deze keer in Mechelen. Het was alweer lang geleden dat we elkaar zagen, dus ik had er vreselijk veel zin in. Parkeren in de garage onder de Grote Markt in Mechelen ging relatief makkelijk en keurig op tijd liepen we De Met in. Ik had gekozen voor De Met vanwege de centrale ligging in Mechelen en vanwege de fijne echt-brasseriekaart. De hele Grote Markt is vergeven van de restaurants natuurlijk, maar ik vond deze er uitspringen. Oo...

Na een eenvoudige maar erg lekkere lunch bij K. de Karo in Kortrijk spoedden we ons richting Ieper, waar we wat begraafplaatsen en musea bezochten. Na wat biertjes reden we naar de gereserveerde B&B in Izegem, waar we logeerden omdat we deze zaterdagavond zouden gaan dineren bij La Durée. Mijn grote favoriet Table d'Amis is helaas op zaterdagavonden al maanden van tevoren volgeboekt, maar La Durée leek een goede vervanger. Zo tegen half 8 arriveerden we bij het mooie restaurant, waar we parkeerd...

Op de laatste avond van ons verblijf in de Ardennen reden we zonder Maurits, die helemaal niet lekker was en liever in het hotelbed bleef, naar Our. Ons doel was het restaurant van Maxime Collard, een jonge, ambitieuze * sterrenchef met een kaart die me bijzonder aansprak. Midden in het kleine dorpje ligt zijn hotel-restaurant met eigen ruime parking. De ontvangst in het al bijna geheel gevulde restaurant - en dat op een donderdagavond - was vriendelijk en we kregen een fijne tafel in de hoek. N...

Nadat we de poes naar haar logeerhotel hadden gebracht reden we zuidwaarts naar de Ardennen. Lafort, onderdeel van de uitgestrekte gemeente Vresse sur Semois was ons doel. We lunchten bij een wat onduidelijke, maar daarom niet minder lekkere Chinees in Kontich en zo rondom vier uur bereikten we het via (nogal verslavende) Vakantieveilingen gewonnen hotel. Een hotel met schrikbarend slechte reviews, dus ik was voorbereid op vreselijk veel enge dingen. Wat dus allemaal heel erg meeviel. Een zeer a...

Bezoek augustus 2011. Na een stop in Gent, waar we na een prettige lunch op het heerlijke terras van Mubart, het restaurant van het MSK, de vaste collectie van het MSK bekeken, reden we naar Kortrijk, checkten in in het uiterst prettige hotel, waarna we een wandelingetje in Kortrijk maakten richting Markt. Daar stapten we tegen half 8 in een taxi en die bracht ons naar het hoogtepunt van dit weekend: restaurant Table d'Amis. De ontvangst was weer allerhartelijkst, de hele keukencrew zwaaide vrie...

Na een stop in Gent, waar we na een prettige lunch op het heerlijke terras van Mubart, het restaurant van het MSK, de vaste collectie van het MSK bekeken, reden we naar Kortrijk, checkten in in het uiterst prettige hotel, waarna we een wandelingetje in Kortrijk maakten richting Markt. Daar stapten we tegen half 8 in een taxi en die bracht ons naar het hoogtepunt van dit weekend: restaurant Table d'Amis. De ontvangst was weer allerhartelijkst, de hele keukencrew zwaaide vriendelijk en we namen ee...

Op de zondag nadat Maurits zijn rijbewijs had gehaald reden we met zijn drietjes - Ole had andere bezigheden - richting Kalmthout. Ons doel was de Zilverden. Een tussenstop bij de verrassend ruime Delhaize leverde weer een aantal dingen op die hier lekkerder zijn en we arriveerden keurig rondom 13.00 bij het restaurant. Een ruime parkeerplaats met grind, een trap met aan weerszijden gedekte tafels en gasten en een entree met een grote tafel met heel veel brood. Een inrichting in rustige tinten.V...

Het was in een van die rommelige voorjaarsweken, om precies te zijn, de week waarin Hemelvaart en de aansluitende voor de meeste mensen vrije vrijdag valt dat echtgenoot me vroeg of ik al gereserveerd had bij Het Gebaar voor die vrijdag. Nu was ik dat compleet vergeten en een telefoontje leerde me dat ze complet waren. Na de eerste teleurstelling ging ik echter verder zoeken en zo kwam ik uit op een restaurant in de omgeving van Kontich. Wij doen nl. graag boodschappen bij de Delhaize daar. Rest...

Het was weer zover, we gingen weer dineren bij Table d'Amis. De (nog steeds gratis) taxi reed ons keurig tot voor de deur en we drukten op de bel om binnen te kunnen gaan. De ontvangst was allerhartelijkst en we kregen weer het fijne ronde tafeltje voor 2 in het restaurant, wat al behoorlijk gevuld was. Zowel An als Sophie zijn hoogzwanger, wat een leuke verrassing was en mijn bewondering voor beide dames werd zo mogelijk nog groter, want zo'n hele avond af en aan lopen lijkt me zwaar en dan toc...

Na een voorspoedige rit bereikten we zo rond het middaguur Kortrijk, waar een prettig zonnetje scheen. Ik had gereserveerd bij het restaurant van David Selen, 14 punten GM en zijn menu's, zie website, hadden mijn nieuwsgierigheid opgeroepen. De ontvangst in het mooie restaurant met verschillende zalen was vriendelijk. We kregen een fijne tafel met zicht op de mooie tuin, waar in de zomer ook buiten gegeten kan worden. Brood, boter, olijfolie en diverse soorten zout stonden al op tafel en het bro...

Al lang geleden afgesproken. Op de vrijdag van de voorjaarsvakantie. Dat Maurits helemaal geen vakantie had, daar kwamen we pas de vrijdag ervoor achter. Dat Ole zou gaan logeren, daar kwamen we pas de dag ervoor achter. Met zijn tweetjes reden we dus in nogal wat mist naar Antwerpen. Langs het mooie station, waar de flashmob die ik althans zag, plaatsvond. We parkeerden in de immense P onder het station en liepen langs een uiterst doods aandoend winkelgedoe met allemaal diamantwinkels. Alsof ie...

Op deze zaterdag van ons flitsend-korte weekendje Antwerpen had ik gereserveerd bij l'Epicerie du Cirque. Na de prachtige Kiefer-tentoonstelling renden we de behoorlijk grote Delhaize tegenover het Museum in voor enkele noodzakelijke boodschappen die in Nederland niet te krijgen zijn, brachten we de buit naar de auto's en wandelden we naar De Poldernaar, waar ze behalve veel fijne wijnen en eau-de-vies heel veel whisky's hebben. Echtgenoot, een echte single maltliefhebber, kon zijn ogen niet gel...

Op deze tweede vrijdag in januari vertrokken we al vroeg naar Antwerpen. Helaas moesten we een heel stuk terug omdat echtgenoot zijn telefoon was vergeten. En van de redenen dat we net na half 12 op de plaats van bestemming waren. En dat was de Leopoldstraat, want we wilden lunchen bij Het Gebaar. Het is nogal ergerlijk dat ze op alle weekdagen wel reserveringen aannemen, maar op de zaterdagen niet. Ze raden dan wel iedereen aan om om half 12 te komen, want dan is er zeker plaats. Niet dus....Op...

Het was zover. We mochten eten bij Table d'Amis. Vol verwachting was ik. Uiteraard was de vorige ervaring onvergetelijk, maar deze keer ging ik met echtgenoot naar Kortrijk en ik was vreselijk benieuwd wat hij ervan zou vinden. Nadat we ons wat opgefrist hadden in het nog even vriendelijke hotel Focus, waar we dit keer sliepen in de striptekenaarskamer, de vorige keer had ik de assemblagekamer, lieten we ons per (gratis nog steeds) taxi vervoeren naar het restaurant. We waren aan de vroege kant ...

Nadat we het vriendelijke hotel Focus hadden verlaten na een klein ontbijt wat beter was dan de vorige keer reden we richting de kust. Ons doel was het Paul Delvauxmuseum. Dat staat eigenlijk al jaren op het lijstje, maar vanuit onze woonst is het best een lange rit. Vreemd genoeg, althans ik had het niet verwacht gezien de website, ligt het museum in een soort bungalowwijkje. Parkeren kan tegenover het gebouw, wat volgens ons vroeger een restaurant was. De collectie is absoluut het bekijken waa...

Voorafgaand aan de onvergetelijke ervaring bij Table d'Amis moesten we natuurlijk ook lunchen. Zoals meestal bij dit soort weekenden spreken we ergens af waar we elkaar treffen en rijden dan in één auto verder. Dat was deze keer het er niet op vooruitgegane qua ligging motel Princeville van de Van der Valk keten. Maar goed, we vonden het allebei en reden met gezwinde spoed, terwijl het 31 graden was richting Hoogstraten. We zouden gaan lunchen bij Mangerie 't Cruydt, een tip die ik had gelezen o...

Nadat we hadden ingecheckt in het allercharmantste hotel (Focus, met kamers die allemaal anders zijn ingericht door kunstenaars) lieten we ons per taxi (gratis op kosten van het hotel, waar maak je dat mee?!) naar de Grote Markt in Kortrijk brengen voor wat wijntjes op een terras. Terrassen genoeg daar en het was gezellig. Zo tegen half 8 bracht een taxi ons naar een arbeiderswijk, dicht bij de autosnelweg waar het restaurant wat we deze avond zouden bezoeken gelegen is. Ongelofelijk hoge verwac...

Op deze 14e mei, de dag na Hemelvaart, dus alle mannen waren vrij van hun activiteiten, vertrokken echtgenoot en ik tijdig richting Brussel. De jongens 'hadden geen zin'. Wij wilden het Magritte Museum bezoeken, ergens prettig lunchen, boodschappen doen bij een Delhaize, want we hadden weer wat spul nodig wat ik in Nederland moeizaam kan krijgen en dan 's avonds thuis weer met de zonen eten. De reis verliep voorspoedig, het parkeren ook en de een dag van tevoren bestelde en geprinte kaartjes voo...

Op deze laatste dag van de herfstvakantie ondernamen we zoals we meestal doen een familie-uitstapje. Ons doel was het nieuwe station in Luik.Santiago Calatrava. Ontwerpen van diverse Spaanse architecten spreken ons vaak aan, zo bezochten we rondom Parijs en Montpellier ook de bouwwerken van Bofill.Niet al te vroeg vertrokken we in de regen, maar gaandeweg de reis knapte het weer op. Het werd uiteindelijk zelfs heel mooi weer, zulk mooi weer zelfs dat we in Hasselt nog een pintje op een terras ko...

Keurig op tijd reden we in de stromende regen de parkeergarage van het hotel binnen. Inchecken was al mogelijk, dus we hingen even de kleren uit en haasten ons richting de bar. Het werkgroepweekend was weer een feit. Het duurde even voor iedereen gearriveerd was maar daarna lunchten we genoeglijk in de krochten van het uiterst prettige hotel. De werkgroep vergaderde op deze vrijdagmiddag, de partners waren geheel vrij te doen wat zij wilden. Het was helaas ongelofelijk slecht weer, dus veel meer...

Op deze zaterdagavond van het werkgroepweekend in Gent - het was zowaar de hele dag droog geweest - liepen we met de hele groep richting het uitgekozen restaurant. Een restaurant wat ik niet kende. Niet eens van naam....Korenlei2.Een prachtig pand, mooi, echt Vlaams vind ik dan, ingericht en we werden via het restaurant en via het verwarmde terras naar een zaaltje gedirigeerd. De eerste indruk van het zaaltje was krapjes, maar dat viel uiteindelijk mee. Mooi gedekt met lopers, kandelaars die in ...

We splitsten ons deze zaterdag. Echtgenoot en Maurits brachten een bezoek aan het Stripmuseum (Belgisch Centrum van het Beeldverhaal), Ole en ik vierden een stukje van de verjaardag van een vriend mee.Rondom half 7 voegden we ons weer samen en reden met gezwinde spoed naar Antwerpen. Naar Berchem om precies te zijn. Naar De Troubadour waar John Verbeeck de scepter zwaait. Of hij de pollepels nog hanteert betwijfel ik. Hij schijnt bekend te zijn van de televisie, maar ik ken(de) hem verder niet. ...

Na een erg prettig dagje in Brugge, keerden we aan het eind van deze zaterdag via Damme (geestig plaatsje) terug naar het hotel om ons te kleden voor het diner. We zouden gezevenlijk aanschuiven bij De Goedendag. Na het creatieve geweld van de avond ervoor leek het me prettig om van de klassieke Vlaamse keuken te genieten.De ontvangst was bijzonder hartelijk en we kregen een mooie ovale tafel toegewezen. En van ons nam het huisaperitief, champagne met twee zoetige dingetjes erdoorheen, vier van ...

Het was Goede Vrijdag en dat betekent vier dagen vrij voor ons allevier. On line had ik gezien dat Delhaize een aanbieding had in de wijnen, wat een goed excuus was voor een bezoekje aan Antwerpen. Rondom 11.00 parkeerden we bij Het Steen, altijd leuk om even te bekijken, niet in het minst omdat het Nationaal Scheepvaartmuseum er gevestigd is. De oude ambiance geeft wel een beetje extra aan de tentoongestelde spulletjes zo vonden de kinderen. Ze kennen natuurlijk het Maritiem Museum (met profess...

Sea Grill. Op 23 oktober 2002, eindelijk !Na een uiterst voorspoedige reis, gewapend met een geprinte routebeschrijving die me redelijk vertrouwenwekkend voorkam, maar zonder een stadsplattegrond, reed ik op de verkeerde manier Brussel binnen. Richting Centrum dus gewoon, even gestopt om toch maar een plattegrond te kopen en al even voorspoedig, dan toch weer wel met behulp van mijn uitgeprinte papiertje, vond ik in een keer de Rue du Fosse aux Loups. Eenrichtingsverkeer daar, maar ik was er aan...

Wij vierden de op komst zijnde tiende verjaardag van Maurits met een weekend Parijs en de afsluiting ervan moest plaatsvinden met een lunch in Belgie.Eensterrenrestaurants kent het knaapje al, twee- en drie nog niet, alhoewel ik nog steeds spijt heb van Laguiole ! Mijn voorkeur ging uit naar Bruneau, maar omdat de Agglomeratie Brussel op 22 september autoloos zou zijn en ik weinig behoefte had aan getrippel met de metro en taxi's zeer moeilijk te krijgen zouden zijn, weken wij uit naar 't Oud Ko...

Wij proberen elk jaar een a twee keer samen een uitgebreid weekend samen op stap te gaan, meestal Parijs of Londen. Het was al weer enige tijd geleden en prettig genoeg lukte het nog net, tussen allerlei anderen afspraken door, om het tweede weekend van december samen naar Parijs te gaan. Er was een mooie overzichtstentoonstelling van Dubuffet, dus aanleiding genoeg....Als afsluiting gaan we dan meestal in een wat mooier restaurant lunchen, we willen dan niet te laat thuis zijn, mijn ouders pass...

Fin de Siècle. Zomaar opeens.We waren namelijk naar Roncq geweest omdat de jaarlijkse wijnfeesten weer waren losgebarsten bij de diverse supermarktketens in Frankrijk. We moesten ook nog vreselijk vals gif kopen om het onkruid wat welig tiert de kop in te drukken, dus we hadden redenen genoeg. We wilden zeer vroeg vertrekken, maar dat mislukte omdat we heel gewoon allevier doorsliepen, maar waren redelijk op tijd in Roncq. Nu kost het altijd enige tijd, dat boodschappen doen en ook de rit naar B...

Sir Anthony van Dijck, het restaurant waar Marc Paesbrugghe kookt. En enkele jaren geleden zijn Michelinsterretje inleverde. Ik was er wel benieuwd naar, alhoewel de Gault Millau niet diepenthousiast is en de Michelingids het restaurant in het geheel niet meer noemt. Ik hou wel van eeuwenoude gebouwen, waar je prettig zit en verwend wordt.Nog steeds met dezelfde groep hadden we, na een Rubenswandeling met een nogal saaie gids, die op den duur enigszins op de lachspieren ging werken, maar bijzond...