Blog posts in de categorie "Lissabon"
Op aanraden van Michel van der Kroft van 't Nonnetje ** reden we van Cascais via Sintra naar A dos Cunhados. Gelukkig geven bordjes de route naar het hotel-restaurant Areias do Seixo aan, anders is het best lastig te vinden. Parkeren kan op eigen terrein en we bekeken eerst de buitenkant eens. Het hotel, en dus ook het restaurant, is milieuvriendelijk en heeft de natuur geïntegreerd in de inrichting. Het restaurant maakt gebruik van de eigen moestuin en van producten uit de directe omgeving. Che...
Op de derde dag van ons bezoek aan Lissabon huurden we een auto en reden we via de wijk Belèm, zeer bezienswaardig, allereerst eens naar Cascais, de bekende badplaats. Niet om naar het strand te gaan, daar hou ik helemaal niet van, maar om te gaan lunchen bij weer een adres van Michel van der Kroft van 't Nonnetje **, waar hij weer zo vriendelijk was geweest voor ons een tafel te reserveren.Nadat we Cascais bekeken hadden reden we via de prachtige kustweg richting Fortaleza do Guincho, een hotel...
Op onze tweede dag in Lissabon had Michel van der Kroft van 't Nonnetje ** voor ons een tafel gereserveerd bij Belcanto **, midden in het centrum van de stad. Wij vonden dat we wel konden gaan lopen en hadden ons dus lelijk verkeken op de heuvel die beklommen moest worden. Gelukkig stonden er op het pleintje voor het restaurant, wat er van buiten nogal simpel uitziet, bankjes, zodat we even konden uitblazen voordat we aanbelden.Een allervriendelijkste ontvangst door de maître sommelier en we kre...
Op onze eerste dag in Lissabon, waar we al om half 9 s ochtends arriveerden, verkenden we eerst eens de stad. 's Avonds werden we verwacht bij Feitoria, een van de *restaurants in de stad. Onze tafel was gereserveerd door Michel van der Kroft, chef-kok van 't Nonnetje **. Hij wordt regelmatig uitgenodigd om samen met de sterrenchefs van Portugal te koken en kent de restaurants daar dus erg goed. Heel attent had hij aangeboden toen hij hoorde dat we naar Lissabon zouden gaan om voor ons de resta...