Blog posts in de categorie "Lunch/diner op uitnodiging"
Groot was mijn verrassing toen ik een berichtje kreeg van James Maros, voormalig kok bij Savage in Rotterdam (inmiddels verworden tot de Walk’in Fish). Na diverse projecten in binnen- en buitenland is hij chefkok geworden in Maastricht. Bij De Sjans, volledige naam eetcafé De Sjans. Nadat James zijn licht heeft laten schijnen over het menu dekt de naam eetcafé de lading niet meer, maar de eigenaar hecht aan de naam, dus blijft die bestaan. James nodigde mij en mijn man uit om kennis te komen mak...
Nadat we in het Drents Museum in Assen Sprezzatura hadden bewonderd reden we met gezwinde spoed naar Drachten. We waren uitgenodigd om te komen proeven van de gerechten van restaurant Fidèle. Fidèle is gevestigd in het pand waar voorheen Koriander zat en wat ik in 2012 heb bezocht. Gerry Trouw en Willemijn Elzinga hebben het restaurant overgenomen. Gerry heeft zo ongeveer door heel Nederland heen gekookt. Het restaurant is open sinds augustus, en kent behalve een à la carte gedeelte een menu. Da...
Zout & Citroen bestond 5 jaar. Ter gelegenheid daarvan hadden de eigenaren, Bram en Patricia Helleman, het restaurant een restyling gegeven. Ter gelegenheid van de restyling moest er een feestje gevierd worden en dat werd gedaan met een perslunch, waar ook ik voor was uitgenodigd. Zo kwam het dat ik op deze maandag rond het middaguur binnenwandelde in het voormalige koetshuys. Ik was al eens eerder bij Zout & Citroen geweest, voor een beschrijving van het gebouw verwijs ik graag naar die recensi...
Omdat Restaurant The Park (inspired by Erik van Loo) de Week van de Fantasie viert in de week van 15 mei was er op 12 mei een perslunch en ik mocht daarbij zijn. Even in het kort: de uitnodigingen waren (uiteraard zou ik bijna zeggen) verzorgd door MissPublicity en de Week van de Fantasie betekent in het geval van The Park gerechten die zijn geïnspireerd door de tentoonstelling ‘Gek van Surrealisme’ in het Boijmans van Beuningenmuseum. Bovendien zijn alle hotelkamers grondig gerenoveerd en is de...
De afspraak/uitnodiging om eens samen te lunchen stond al een hele tijd, maar ik moest eerst weer kunnen autorijden. Toen dat weer in orde was kon de afspraak gemaakt worden. Benno Renaud, oprichter van Asia Gastronomica - Ay Gee, was zo vriendelijk me uit te nodigen voor een lunch bij Ron Gastrobar Indonesia in Oudekerk a/d Amstel/Amstelveen. Jongste zoon was op de valreep zo vriendelijk om me te rijden, hij had nog wat bezigheden in de omgeving, dus dat kwam prima uit. Keurig op tijd liep i...
Groot was mijn verrassing toen ik een tweet kreeg van @MysteryDiningNL om hun concept eens te proberen. Het was geheel vrijblijvend, ik hoefde er niet over te schrijven en als ik er over wilde schrijven kon ik de inhoud geheel zelf bepalen. Nu vind ik dat niet meer dan logisch, want ik laat me niet sponsoren, maar toch, het klonk okee. Ik had nog nooit gehoord van MysteryDining, dus ik ging eerst eens op de website kijken. In het kort: MysteryDining verrast en ontzorgd. Bij MysteryDining staat n...
Ik was uitgenodigd om de perslunch mee te maken van Hemels Rembrandt 2015. Die lunch werd gehouden in de Rembrandttoren in Amsterdam. Een snelle lift bracht me razendsnel naar de 32e verdieping, waar iemand van de organisatie al klaar stond om me te ontvangen en ik werd naar de ontvangstruimte gebracht. Uiteraard viel me direct het prachtige uitzicht op: Amsterdam, maar ook Almere en zelfs Rotterdam waren te zien. Even in het kort een kleine toelichting op het evenement. Via een samenwerking tus...
Werd ik toch opeens uitgenodigd voor een perslunch! Nu gebeurt me dat niet vaak, dus ik vond het eigenlijk wel heel erg leuk. Ook nog eens bij De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk, nog leuker dus. Het was heerlijk weer, dus ik pakte de fiets en binnen een kwartiertje wandelde ik het ruime restaurant binnen. Een vriendelijke ontvangst door de patron cuisinier, Frank Streefland en we gingen naar boven, want daar is het restaurant gevestigd. Voor mensen die wat slechter ter been zijn is er een lift, ...
Tot mijn grote verrassing werd ik uitnodigd om het jaarlijkse truffeldiner voor de pers bij De Compagnon bij te wonen. Daar zei ik natuurlijk geen nee tegen, hoewel ik het wel spannend vond, want een avond met alleen maar onbekenden kan tenslotte tegenvallen.Een heel vriendelijke ontvangst kreeg ik in het pas verbouwde en geheel opnieuw geverfde restaurant en langs de piepkleine keuken liep ik naar beneden, want daar zou het diner plaatsvinden. Een aantal genodigden was er al, op tafel stonden a...