Blog posts in de categorie "Uncategorized"
Waarom een samenwerking met BookDinners? Ik wil graag toelichten waarom ik ben gaan samenwerken met BookDinners. Al langere tijd merk ik dat er ongenoegen is onder restaurateurs over reserveringssystemen. Ik merk als gast ook dat er vaak wijzigingen zijn in reserveringspartners en lees op social media negatieve berichten over de kosten ervan. BookDinners heeft mij benaderd, ik heb hun site bekeken, hun teksten gelezen en na ampel beraad heb ik besloten om akkoord te gaan om als smaakmaker een...
Zo af en toe kom ik recepten tegen, waarvan ik vind dat ik ze absoluut moet proberen. Het geestige van dit recept was ook nog eens dat het halve forum waar ik wel kom in zo ongeveer anderhalve week tijd in de ban ervan raakte.Poached soy chicken van Kok Robin. Sowieso een blog wat ik regelmatig bezoek.Voor een beschrijving van het recept verwijs ik natuurlijk naar haar, de foto's van the making of zie je hieronder. Omdat ik een vrij grote kip had (ruim anderhalf kilo) heb ik hem 30 minuten gepo...
Deze erkenning van je weblog door andere bloggers vond ik bij thuiskomst in mijn mailbox. Ik kreeg hem van Ed van Wijnerij en ik vond het hartstikke leuk. Ik was er zelfs een beetje trots op!Waar het allemaal is ontstaan weet ik niet, ik heb ook geen tijd eerlijk gezegd om het helemaal na te zoeken, maar je vindt de 'Brillante Weblog Premio Award 2008' door heel Europa en ver daarbuiten. Na België is het nu de beurt aan Nederland. De Premio Award is een erkenning voor je blog, toegekend door and...
Aldo, van Dining & Wining, heeft enkele weken geleden een aantal culinaire webloggers een proefdoos met Inpetto producten gestuurd. Allen hebben beloofd er een recensie over te schrijven. Hier de mijne dus.In de doos trof ik achtereenvolgens aan:olijfolie, uiteraard extra verginetagliatelle con funghi porcinivermicellicrema di rucolasalsa Ligure - een tomatenextracteen blik espressobonenkersenjamrozenjampeperkorrelsazijn met peper.Eerst maar even in zijn algemeenheid: ik vind de verpakking (lich...