november 2022

Zeezout op zondagmiddag 27 november. Keurig op tijd arriveerden we bij Zeezout, de deuren zwaaiden open en de ontvangst was hartelijk. We kregen hetzelfde ronde tafeltje als de vorige keer. We wilden graag een glas champagne om mee te beginnen, hier van A. Levasseur. Erbij gebarbecuede uienmarmelade en opgeklopte citroenboter, allebei net zo lekker als de vorige keer.  Ons werd gevraagd hoeveel gangen we wilden van het chef’s menu (ze weten inmiddels dat we niet á la carte eten) en dat waren ...