30 september 2020

Het was weer eind september, verjaardagentijd. Deze avond aten we bij JanZen in Woerden. Ik vind dat een fijn adres. Een vriendelijke ontvangst en een fijne ronde tafel voor ons vijven. Een Cava als aperitief, waarbij direct aperitiefhapjes kwamen. Als eerste een hapje van twee crackers gemaakt van oude kaas met ertussen doperwt en pompoen. Een fijn begin, zo eentje waarvan je trek krijgt. Vervolgens gepresenteerd op een maiskolf een krokante cilinder gevuld met humus en een tacootje met mais...