maart 2022

IDRW. InDenRustWat. Voor het laatst bezocht in de zomer van 2020. Vanwege Corona en omdat ik dacht dat het restaurant niet rolstoeltoegankelijk was dacht ik te moeten wachten tot de zomer als dat waanzinnig mooie terras weer klaarstond. Niets was echter minder waar. Een telefoontje naar de chef, Marcel van Zomeren, was genoeg om me ervan te overtuigen dat het best ging lukken. En dat was ook zo. Al bij de ingang stond iemand om me op te vangen en naar binnen te begeleiden. We kregen een fijne ru...

Restaurant Fred. Veel te lang geleden (zoals alle restaurants natuurlijk, maar dit voelde anders), maar nu kon het eindelijk weer. Na de bekende vriendelijke begroeting werden we naar een fijne ronde tafel (het zijn allemaal ronde tafels hier behalve de winetable) geleid. Vervolgens werd naar onze waterwensen gevraagd en kregen we de wijnkaarten uitgereikt. Drie hier: eentje voor rood, eentje voor wit en eentje voor bubbels en alcoholvrije wijnen. Vervolgens kwam er brood met lichtgezouten boter...