juli 2019
Direct toen we weer thuis waren uit Puglia keek ik in mijn agenda (tja, ik ben ouderwets en heb nog een papieren agenda) om te kijken wanneer we bij IDRW konden lunchen. Op het terras, want je zit daar zo geweldig namelijk. Onwaarschijnlijk rustig tegen het centrum van Rotterdam aan, echt fantastisch. Vrijdag zou lukken, Ole ging mee en we arriveerden voor de lunch. We kregen een heerlijke tafel op het vernieuwde terras, dat deze middag behoorlijk gevuld was. De mannen wilden graag champagne,...
Er ‘moesten’ verjaardagen gevierd worden. Jongste zoon werd 25, echtgenoot zou tijdens onze vakantie in Puglia ook jarig zijn. Ik had besloten met het gezin te gaan lunchen bij Aan de Zweth, dat was uitstekend bevallen de vorige keer, zoals altijd. Na een allervriendelijkste ontvangst door Anjeta en Arnold kregen we een fijne ronde tafel en de hartelijke groeten van Joris, die in Suriname was om samen met collega’s van de Alliance Gastronomique te koken voor het goededoelenproject van Surinam...
In La Boverie in Luik was een tentoonstelling die we wilden zien, Chefs Oeuvre. Na die bewonderd te hebben reden we naar de gereserveerde B&B (schattig overigens en een aanrader: Aux 4 Saules de 4 Wilgen in Modave) die ik had uitgekozen omdat ze op slechts 5 km afstand lag van het restaurant wat we die avond wilden bezoeken. Dat restaurant was Le Coq aux Champs, waar we ooit in 2013 tot groot genoegen hadden gegeten. De parking was al erg vol, dus we parkeerden langs de straat en liepen via ...
We troffen elkaar op het leuke terras van het Singer Museum in Laren om daar de Duitse expressionisten te bewonderen. Helaas waren we niet geheel compleet, een van de vrienden moest afzeggen. Nadat we gedrieënlijk hadden genoten van de tentoonstelling reden we naar Loosdrecht, want daar had ik gereserveerd bij AIM voor de lunch. Het was nog net voldoende warm om buiten te zitten, maar dan wel wat beschut want de wind was fris. Na een allervriendelijkste ontvangst door de sommelier namen we pl...
Op de laatste vrijdag van mei reden we naar Gent, checkten in in het hotel en wandelden na ons te hebben opgefrist naar de Vlaanderenstraat. Ons doel was Vrijmoed, waar we in oktober vorig jaar zo geweldig gegeten hadden. Ik kon niet wachten! Na een zeer hartelijke ontvangst van onder andere Benjamin, de maître-sommelier kregen we een fijn tafeltje bij het raam in het voorste gedeelte van het restaurant. Voor een impressie van de menu-mogelijkheden verwijs ik naar de website; op vrijdagavond ser...