09 december 2019
9 december 2019
In ieder geval eens per jaar wil ik graag eten bij Inter Scaldes. Gewoon om de perfectie weer mee te maken. In november had ik gereserveerd voor de lunch. Keurig op tijd reden we naar de ingang, waar Bono ons al tegemoet zwaaide en ons op de parkeerplaats welkom heette. We kregen weer een fijne tafel - met tassentafeltje - in het restaurant en de voor ons nieuwe sommelier, die van Meliefste naar Inter Scaldes is gekomen, Geert Rutten, verwelkomde ons met een glas champagne. Van Pertois-Moriset, ...
[...]