januari 2020
Alles was te lang geleden! Zowel gewoon een avondje bijkletsen met Tanja als een diner bij Vermeer. Maar daar kwam deze avond verandering in. Na een monsterlijke rit door Amsterdam - wat een vreselijke stad is dat toch met de auto - kwamen we een uur te laat aan bij Vermeer. Na een vriendelijke ontvangst kregen we een fijne ronde tafel in het geheel vernieuwde restaurant. De Vermeer-tegeltjes waren verdwenen, nu zijn het vooral bruin/beige-tinten, prettig zittende stoelen en geen linnen op ta...
Eindelijk gingen we lunchen bij Gastrobar Ster! De chefkok van Ster, Terry Priem, kookte eerst bij Allure, maar begon ergens in 2019 voor zichzelf in Kralingen. Heel slim financierde hij een deel van de opstartkosten via crowdfunding. Ook wij namen daar aan deel. Geinig is het dat degenen die hebben bijgedragen een eigen naamplaatje hebben gekregen dat hangt bij de ingang van het knusse restaurant onder de noemer ‘Onze sterren’. Heel attent en vriendelijk. De naam Ster komt van de tag naam van T...
Aan de Zweth, een van mijn favoriete restaurants in de regio Rotterdam, bestaat 5 jaar. In januari en februari hebben ze daarom een 5-gangen Jubileummenu met toppers van de afgelopen 5 jaar incl. een glas Moët en Chandon ‘Réserve Impérial’ Champagne. Dat wilde ik natuurlijk proeven. Ook vrienden van ons leek het wel iets, dus gevierenlijk kwamen we op deze zondag aan bij Aan de Zweth. Na een vriendelijke ontvangst kregen we een fijne ronde tafel, waarop de bekende nootjes al klaar stonden. Arnol...
Opeens kreeg ik zin om te gaan eten bij De Nieuwe Polderkeuken in Stolwijk. Het was best een tijd geleden dat ik er was en het was dus eigenlijk de hoogste tijd, want ik volg de chef - Frank Streefland - en ik lees her en der dat hij mooie dingen doet. Na een vriendelijke ontvangst kregen we een fijne ronde tafel in het restaurant en kwam de chef ons even begroeten. Het vriendelijke meisje dat ons bediende zorgde voor water, bruis voor echtgenoot, voor mij een karaf ijswater. We begonnen met ...
Elk excuus is goed over het algemeen en nu hadden we een hele goede: oudste zoon en schoondochter zouden vroeg op de zondagochtend landen op Eindhoven en wij haalden ze op. Een overnachting is dan wel zo handig, anders moeten we akelig vroeg op. Een restaurant vinden was ook geen probleem, want ik wilde erg graag terug naar Nastrium in Helmond. Na een hartelijke ontvangst door de sommelier kregen we een fijne ronde tafel bij de open haard in het restaurant dat geheel gevuld raakte deze avond....