maart 2015
Hoewel ik erg dubbel ben over de overvloed aan aanbiedingen in (top)restaurants, maken we er soms toch gebruik van. Voornamelijk omdat ik toch geen dief van mijn eigen portemonnee wil zijn....Zo kwam het dus dat wij terecht kwamen bij Kaatje bij de Sluis, een restaurant wat al eeuwen een ster heeft, maar wat me nooit echt getrokken heeft. Op deze vrijdagavond had ik toch een keer - met aanbieding - gereserveerd. Als je googelt op Kaatje bij de Sluis krijg je eerst een lading aanbiedingen (vakant...
Het was weer tijd voor een kunst/culinair weekend met vrienden, want dat was al weer veel te lang geleden. Deze keer viel de keus op Luik, vanwege de tentoonstelling over de Ontaarde kunst van Hitler in het Cité Miroir. Bovendien hadden de vrienden het station van Santiago Calatrava, Luik-Guillemins, nog niet gezien, dus dat moest ook bewonderd worden. Wij waren er al eens naar wezen kijken in 2010 met de zonen.We hadden afgesproken in de brasserie van het museum, Oh Miroir, en redelijk op tijd ...
We waren weer eens in Scheveningen en er kon nog wel een lunch bij vonden we. Nu had ik een tijdje geleden al mijn oog laten vallen op Bij Erik. Erik Tas, pupil van Erik van Loo van Parkheuvel heeft namelijk in Leidschendam, op een mooie plek aan de Vliet (met een terras in de zomer!) een restaurant geopend. De menu's die ik gelezen had via mail trokken me bijzonder aan, dus kwam het goed uit dat hij ook voor de restaurantweek wat tafeltjes had vrij gemaakt. Parkeren in de omgeving was makkelijk...
Op de eerste echte lente-zondagmiddag in maart reden we naar Waalre, naar De Treeswijkhoeve. De vorige keer hadden we daar heerlijk op het terras bij de prachtige tuin geluncht. Ik wist wel dat het nog net te koud was om nu al buiten te eten, maar verheugde me wel op de mooie tuin. Helaas kregen we een tafel toegewezen in een aparte ruimte, naast het restaurant. De deur naar het restaurant stond wel open, dus ik kon tot mijn grote verbazing gaandeweg de middag zien dat het restaurant niet helema...
Toen wij net van Rotterdam-Centrum naar Bergambacht waren gegaan was het even wennen. Gelukkig had Bergambacht toen behalve twee snackbars, een eetcafé en een Chinees ook nog een Hotel-Restaurant en dat restaurant, Puccini, beviel ons uitstekend. Daar werden heerlijke gerechten klaargemaakt. Helaas sloot Puccini op een gegeven moment en we verloren de kok uit het oog. Opeens lazen we dat de betreffende kok terug zou komen in het dorp en wel met een eigen huiskamerrestaurant. ...
Het was de hoogste tijd om ons favoriete Table d'Amis weer aan te doen en het leuke was deze keer dat onze geplande datum samenviel met de bijna-opening (drie dagen eerder namelijk) van het restaurant in het nieuwe pand. Table d'Amis 2.0 zoals Sofie het noemt. Een schitterend pand trouwens, gelegen in het mooie oude centrum van Kortrijk met mooie hoge plafonds, heel veel ruimte, schitterende accenten her en der en natuurlijk een veel grotere keuken, die we op het eind van de avond nog even mocht...